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Seiner Meinung nach repräsentieren diese beiden Rebsorten den Leithaberg am optimalsten und mit der Ried Seehalde bietet er einen tollen Einstieg in seine Weinwelt
leichte Pastagerichte
wie Cabernet schmecken kann
Der Kracher Auslese Muskat Ottonel 2021 ist ein edelsüßer Weißwein aus dem Burgenland
Rapet & Fils - Pernand 1er Cru Clos du Villages 2024 Siro Pacenti Seiner Meinung nach repräsentieren dieseDer Clos du Villages ist ein richtiger Terroir Wein. Unaufgeregt, zurckhaltend, dezente Zitrusnoten, aber eigentlich denkt man beim Hineinriechen schon an den kalksteinigen, mit wenig Erdauflage bedeckten Boden. Trocken, staubig, mineralisch mit Balance und noblem Charakter am Gaumen. Elegant, introvertiert und anspruchsvoll. Ein charaktervoller weisser Burgunder mit Potenzial fr viele Jahre.
