wie ein Zigarren Coffret
Durch eine Lese in den letzten Septemberwochen des Sommers und einen Ausbau für 12 Monate im neuen Eichenfass zeigt sich das verdammt deutlich
Anschließend bleibt der Wein 12–15 Monate auf der Hefe
Eine solide Struktur mit klarer Frucht und genügend Würze um Profil zu zeigen
Alvi’s Drift Albertus Viljoen Wein schenkt Freude wie ein Zigarren CoffretSdafrika in seiner elegantesten Form eine Cuve aus Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Durif, Grenache Noir, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz Syrah, Viognier. Mit diesem Wein zeigt Alvis Drift, was passiert, wenn man Liebe zum Handwerk, Top Trauben und ein Hndchen fr Holz perfekt kombiniert. Die Trauben kommen aus dem sonnigen Worcester. Alvi's Drift ist ein echtes Aushngeschild des Hauses intensiv, cremig, komplex. Gewrze, Vanille vom Barrique,