Sie wurde das erste Mal schriftlich von Hildegard von Bingen (1098-1179) erwähnt
verbunden mit der betont naturnahen Herangehensweise bei Seckinger entsteht hier ein Chardonnay
wo es im Vergleich zu anderen Lagen etwas kühler ist
Am Gaumen präsentiert er sich mit einer sanften Säure und milden Taninnen
Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2017 hausmesse-n25-10 Sie wurde das erste MalDer Costa Grande 2017 zeigt die warme, reife Stilistik des Jahrgangs. In der Nase dunkle Kirsche, Pflaume, Trockenkruter, Lakritze und ein Hauch Swrze. Am Gaumen wirkt der Wein voll, warm und konzentriert, mit dichter Frucht, geschmeidigen Tanninen und einem langen, wrzigen Abgang. Ein runder, kraftvoller und sehr zugnglicher Costa Grande. Speisenbegleitung Hervorragend zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Lammkrone, wrzigen Pastagerichten oder