Filetkopf Black Angus Gewicht:850 g Durch die feine Marmorierung ist

Durch die feine Marmorierung ist es besonders saftig und als Dry Aged Steak hat es ein intensives Aroma

Das Fleisch eignet sich sehr gut zum kurz anbraten auf dem Grill oder in der Pfanne

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Filetkopf Black Angus Gewicht:850 g Durch die feine Marmorierung istVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Cut mit Kpfchen Genuss ist beim Filetkopf Kopfsache Htten wir Schwaben diesen Cut benannt, wrde er "Kpsele" heien. Das dickere Ende des Filets, der "Filetkopf", bringt den leckeren Geschmack des Filets zum Vorschein. Die feine Struktur bleibt wie beim Filet erhalten. Zubereitung: Auf dem Grill oder in der Pfanne kann man ein leckeres Steak