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Somit ziehen wir diese Art absolut nachhaltig auf
40€ kg netto ist das ein hervorragender Preis
Wir bitten um Verständnis
Wir sind davon überzeugt das auch die ökologische Produktion von Zierfischen mehr Bedeutung beigemessen werden sollte
Lachsforelle ganz (geräuchert) und filetiert Zierfische Somit ziehen wir diese ArtDie Lachsforelle ist genau betrachtet eine Regenbogenforelle. Diese Tiere ziehen wir besonders lange auf, damit sie ein hohes Schlachtgewicht erreichen. Aufgrund der eigenen Ftterung und Ernhrung bekommen diese Regenbogenforellen ein rtliches Fleisch und setzen insgesamt mehr Fett an. Wobei zu erwhnen ist, dass es hierbei um gute Fette handelt und die Lachsforelle von Grund auf deutlich saftiger im Fleisch ist.
