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Gärtemperatur: 14–20 °C
Behälter und Edelstahlflächen im Weinkeller
Schnelle Phenolbindung und Flockenbildung
Schönungstrub
LALVIN® Rhône 4600 Aromafehler Gärtemperatur: 14–20 °CLALVIN Rhne 4600 Aromatische Hefe fr fruchtbetonte Wei und Rosweine LALVIN Rhne 4600 ist eine speziell von Lallemand und InterRhne im franzsischen Rhnetal selektionierte Trockenreinzuchthefe. Sie eignet sich besonders fr den Ausbau fruchtbetonter, vollmundiger Wei und Rosweine. Der Hefestamm untersttzt die Ausbildung intensiver Fruchtaromen und verstrkt insbesondere sensorisch wahrnehmbare Aprikosen und Pfirsichnoten. Dadurch ergnzt er das
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