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Geflügel und mediterraner Küche
Nach einer 28 bis 35 Tage langen Maischegärung erfolgt der Ausbau für 14 Monate in französischen Allier-Barriques
Anschließend werden beide Partien miteinander vereint und teilweise biologisch entsäuert
was das Bouquet mit feinen Anklängen von Orangen
Ca Del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Röstaromen Geflügel und mediterraner KücheFranciacorta Cuve Prestige Die Franciacorta Cuve Prestige von Ca' del Bosco gilt als einer der bekanntesten Schaumweine Italiens und wird mit traditionelle Flaschengrung nach der Franciacorta Methode hergestellt. Die Cuve vereint ausgewhlte Trauben aus den besten Weinbergen der Lombardei und begeistert mit auergewhnlicher Eleganz, Finesse und Przision. Durch die lange Reifung auf der Hefe entsteht ein komplexer, feinperliger Schaumwein mit
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