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Etappe 14 Stückgröße:1/4 Laib ca. 125g Der Geruch: Elegante Frucht von

Name: Etappe 14 Stückgröße:1/4 Laib ca. 125g Der Geruch: Elegante Frucht von
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Der Geruch: Elegante Frucht von Birne und Apfel

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Etappe 14 Stückgröße:1/4 Laib ca. 125g Der Geruch: Elegante Frucht vonMnster AOP Der Mnster hat eine Geschichte, die so alt ist wie die Klster des Elsass. Im 7. Jahrhundert waren es irische Benediktinermnche, die sich in den Tlern der Vogesen niederlieen und begannen, die Milch der lokalen Khe zu einem Kse zu verarbeiten, der ihnen durch die langen Fastenzeiten half. Um das Kloster herum entstand eine Siedlung und aus der Siedlung wurde die Stadt Mnster, die dem Kse ihren Namen gab. Was die Mnche als schlichte

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