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die sich zu Lakritz- und Gewürznoten entwickeln
Passend zu festlichen
Passend zu Gramigna-Pasta mit Wurst-Ragout
Nach dem Umfüllen wird der noch warme Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
Barbera d'Alba 2024 DOC Carmenère die sich zu Lakritz- undDer Wein Intensive rubinrote Farbe mit violetten Noten. Fruchtig, frisch in der Nase, mit jungen und fesselnden Noten von roten Frchten mit einer Prvalenz von Kirsche, Schwarzkirsche und Pflaume. Weingut 14 Hektar Weinberge zwischen La Morra und Monforte d'Alba auf den Hgeln der Langhe. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 2000er Jahren. Vinifikation Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fr ca. 6 8 Tage,
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