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Vinifikation / Ausbau: Ausbau während 24 Monaten in neuen Barriquefässern
die Mazeration variiert von 20 bis 30 Tagen
Vor der Verkostung sollte das Destillat ein paar Minuten im Glas ruhen
Ein kraftvoller
Sancerre Les Calcaires AOC, Lucien Crochet Jahrgang:2022 Vinifikation / Ausbau: Ausbau währendGelbgold mit goldenen Reflexen. Beim ffnen entfaltet sich ein ausdrucksstarker Duft. Florale Noten mit Anklngen an Hyazinthen und Honigblumen folgen aufeinander. Fruchtige Aromen mit einem Hauch von Mirabelle sind ebenfalls prsent. Geschmeidig im Antrunk, prsentiert sich der Wein am Gaumen vollmundig, rund und grozgig, dabei aber auch frisch mit einer angenehmen Bitterkeit. Aromen von Vanillepudding und Orangenlikr beleben den Gaumen. Land: Frankreich
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