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Auch für den Ofen oder Grill
Speziell für Induktion entwicklet
Für Süßspeisen wie Crème Brûlée oder für Fleisch und Gemüse
Design: Markus Brodmerkel für mono
KASUMI Allzweckmesser 14cm Iitala Auch für den Ofen oderKASUMI MASTERPIECE Allzweckmesser 14cm Made in Seki Japan Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in
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