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in der Spitzenlage Morstein arbeiten zu dürfen
Thomas Ligas und seine Tochter Melisanthi experimentieren ständig mit neuen Techniken
CHARAKTERISTIK: fruchtig
der Qualität und Umweltfreundlichkeit vereint
Weißburgunder "Sand & Schotter" 2021 Chardonnay in der Spitzenlage Morstein arbeitenWarum wir ihn lieben? Der Weiburgunder "Sand&Schotter" 2021 vom Weingut Daniel Jaunegg ist ein eleganter Burgunder mit feiner Surestruktur. Tiefgrndig, vielschichtig. Eher fordernd, als schmeichelnd. So wie wir sie mgen. Spontan vergoren und fr 15 Monate auf der Hefe gereift; Ausbau im Stahltank. Ungeschnt und unfiltriert, mit geringer Zugabe von Schwefel gefllt. Schmeckt nach Der Weiburgunder "Sand&Schotter" vom Weingut Daniel Jaunegg ffnet sich mit
