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10 bis 25 g/100 kg Ernte
Ohne Gärspund (nur in Verbindung mit Speidel Gärspund möglich)
lang mit einer Edelstahlrührwelle weitergerührt werden
Zur önologischen Anwendung
Albufine 1 kg Wärmetauscherplatte 10 bis 25 g/100 kgKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Flssiges Hhnereiklar zur Entfernung adstringierender Phenole im Rotwein und zur Untersttzung der Klrung. 1 Kg Albufine entspricht 32 Hhnereiklar. Anwendung: Albufine ohne weitere Behandlung direkt intensiv dem Wein zumischen. Beachten Sie bitte die gltigen Kennzeichnungsvorschriften gem EU VO 579 2012 Dosierung: 30 110 ml hl 30 ml entspricht 1 Eiklar Aufbewahrung: zwischen 4C und 25C aufbewahren.
US$ 300.00
US$ 349.98
US$ 130.00
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