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Hier entdeckte er die reichhaltigen Tiefen der Sherry-Fassreifung
Durch die teilweise Reifung in Sherryfässern wird diese Rock Island Sherry Edition noch um zusätzliche Sherry Aromen ergänzt
Smokehead High Voltage Islay Single Malt Scotch Whisky
Edradour 10 Jahre ist handgemacht und ist einer der letzten Single Malts aus einer Hofbrennerei
GlenAllachie 8 Jahre Koval Rye Quarter Cask Wood Finish Bunnahabhain Hier entdeckte er die reichhaltigenGlenAllachie 8 Jahre Koval Rye Quarter Cask Wood Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky Dieser 8 jhrige Single Malt ist ein Teil der Wood Finish Serie der GlenAllachie Brennerei. Zunchst in ehemaligen Bourbonfssern gereift erhielt dieser Whisky ein Finish in Bio Roggen Quarter Casks aus der Koval Brennerei in Chicago. Bei Quarter Casks handelt es sich um kleine, meist 40 50 Liter fassende Fsser. Das Verhltnis von Holz zu Flssigkeit ist hier grer,
