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promovierter Physiker
Aus den Erkenntnissen aus Neuropsychologie und Philosophie entsteht ein spielerischer Zugang
Fleisch und Fisch – schnibbeldifatz wird mit frischen Dressings
praktischen Übungen
Saucen ludwig-schwankl promovierter PhysikerEin Geschenk ohne Schleife? Wre wie Pasta ohne Pesto, Dampfnudeln ohne Vanillesauce oder Spargel ohne Hollandaise. Saucen sind das krnende Finish, das alle Zutaten zu einer lockenden Einheit verbindet, aus einem Teller Nudeln, Fisch oder Fleisch, einer Schssel voll Blattgrn oder ein paar Kugeln Eis erst so richtig tolle Pasta, Hamburger, Braten, Salatkompositionen oder unwiderstehliche Desserts zaubert. Ob raffiniert gewrzte Klassiker wie Chutney,
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