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Kann gegenüber Metall korrosiv sein
Deshalb habe ich nun über 60 reine Sauerteigbrote entwickelt
Höhe ab Boden: 8 cm
Material: Eiche
Gärkorb (Brotform, Simperl) oval aus Peddigrohr Bäckerleinen Kann gegenüber Metall korrosiv seinOvaler Grkorb (Brotform) aus Peddigrohr (Rattan), einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Fr lngliche Brote mit runden Enden. Erhltlich in verschiedenen Gren (Teigmengen sind ca. Angaben): 0,75 1 Kg Teig: 28 cm x 13 cm x 7 cm 1 Kg Teig (26 x 18 cm): 26 cm x 18 cm Innendurchmesser oben: 24 cm x 16 cm Innendurchmesser Boden: 19 cm x 11 cm Hhe ab Boden: 7,5 cm 1,5 Kg Teig: 35 cm x
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