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sowie zu rotem Fleisch
feucht und ideal für Weißweinbereitung ist
HerkunftHergestellt in Peru aus Quebranta-Trauben
unterstützt durch elegante Röstaromen und eine leichte Erdigkeit
Calugi Trüffelspäne aus Sommertrüffeln 15g oliven sowie zu rotem FleischDie Petali di Tartufo con Tartufo Estivo von Stefania Calugi vereinen Salz mit hauchdnnen, dehydrierten Sommertrffeln, die in ihrer Textur an knusprige Chips erinnern. So entsteht ein einzigartiges Produkt, das den Geschmack und das Aroma frischer Trffel in konzentrierter Form bietet intensiv, elegant und vielseitig einsetzbar. ServiervorschlagIdeal zum Verfeinern von rotem und weiem Fleisch, Fisch, Pasta, Risotto oder Eierspeisen. Auch ber Gemse oder
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