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leicht herbem Geschmack
Nach dem Trocknen werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird in hermetisch verschlossene
Schweinefleisch
mit einem komplexen Nachgeschmack
Cà del Pazzo 2021 Toscana igt Montepulciano leicht herbem GeschmackDer Wein Mit einer klaren Note von reifen Brombeeren und Lakritzenwurzel am Duft, erinnert an Sauerkirschenkonfitre, weisse Trffel, Gewrze und Vanille. Trocken und weich, warm, voll und grosszgig, herb aber samtig Geschmack, mit einem aristokratischen Abgang nach gersteten Mandeln. Weingut Caparzo auf 220 Meter Meereshhe im nrdlichen Teil des Weinbergs. Sandig lehmige Sedimente aus dem Pliozn. San Piero Caselle auf 250 Meter Meereshhe im stlichen Teil
