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Zitrusfrüchten und einem Hauch Minze
Gekochtem und Gegrilltem
salzig und mineralisch
Entrappung und schonende Pressung der Trauben
Tre 2023 Toscana igt St. Laurent Zitrusfrüchten und einem Hauch MinzeDer Wein Weiches Rot mit Pflaumen, Schokolade und einem Hauch von Orangenschale. Mittlerer Krper. Tolle Frische im Abgang. Weingut Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Maremma. Chianti: 230 400 m . M.; SSW Expo; Maremma: 75 175 m . M.; WSW Expo. Sandigen Lehmboden mit steiniges Skelett. Vinifikation Maischekontaktzeit bis zu 18 Tage. Ausbau 12 Monate, 2 3 in Tonneaux 1 3 in Betontanks. Flaschenausbau einige Monate. Trinktemperatur 16 18 C.
