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Unter der geaschten mit charakteristischen Reifeschimmel bedeckten Rinde befindet sich ein zarter
der Geschmack mild und fein nussig
weißer Käseteig mit feinem Ziegenmilcharoma
Geschmack mild
Brin d'Amour fein Unter der geaschten mit charakteristischenAuch dieser Kse ist ganz groes, franzsisches Kino. Wer Asterix auf Korsika kennt, wird beim Brin dAmour schmunzeln. Ein frischer Schafskse, der traditionell mit wilden korsischen Krutern bedeckt wird. Whrend der Reifung bildet sich grner, blauer und grauer Edelschimmel, der geniebar ist. Hinweise: Dieser besondere Kse ist nicht immer erhltlich. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen, mediterrane Wildkruter Herkunftsland Frankreich Milchart
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