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einen Vernatsch
Leicht bernsteinfarben
Anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe
Montage im Winter und Mise en Bouteille für 6 Monate vor der Markteinführung
Weinessig weiss Grösse:50cl einen VernatschDer Essig Weiweinessig. Gut fr Salate, Salatdressings, Fleisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der Dolomiten erzeugt und ist sicherlich der reprsentativste der Gegend, denn er enthlt sozusagen die Seele dieser Gegend. Der Yellow Gin hingegen entspricht eher den geschmacklichen Tendenzen
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