DWF Wagyu Filet Gewicht:196g Intensiv gereift und vollmundig im

Intensiv gereift und vollmundig im Geschmack

Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrägen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt

frischem Gemüse und unseren Wagyu Beinscheiben

zart und geschmacksintensiv

DWF Wagyu Filet Gewicht:196g Intensiv gereift und vollmundig imBeschreibung: Das Filet wird aus dem Rcken des Wagyu Rindes gewonnen und gilt als das begehrteste Teilstck. Charakteristisch ist seine auergewhnliche Zartheit in Kombination mit einer feinen Fettmarmorierung, die fr Saftigkeit und ein buttriges Aroma sorgt. Es lsst sich vielseitig zubereiten ob als Carpaccio, Tatar, Filetspitzen oder klassisch kurzgebraten als Steak. Ein Premiumstck fr alle, die besonderen Wert auf Genuss und hchste Fleischqualitt