Polygoni cuspidati Rhizoma (Hu Zhang/Buschknöterichwurzelstock) Weidinger Rezepturen Keine chinesische Kraftsuppe wird ohne

Keine chinesische Kraftsuppe wird ohne Juuben gekocht

als auch getrocknet verwendet werden

Im Herbst werden die reifen Früchte der Schwarznessel (Perilla frutescens (L

Lunge und Darm

Polygoni cuspidati Rhizoma (Hu Zhang/Buschknöterichwurzelstock) Weidinger Rezepturen Keine chinesische Kraftsuppe wird ohneVon Herbst bis ins Frhjahr kann der Wurzelstock von Polygonum cuspidatum ausgegraben werden. Die feinen Nebenwurzeln werden entfernt und das Rhizom anschlieend gereinigt, in dicke Scheiben geschnitten und getrocknet. Hu Zhang hat einen leicht bitteren Geschmack. Das Temperaturverhalten ist neutral mit kalter Tendenz. Die Droge wirkt auf Leber, Galle und Lunge.