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Ein interessantes und angenehm zu lesendes Buch über die Geschichte des Absinths und die Legenden und Mythen
der die traditionellen westeuropäischen Rezepturen modern interpretiert
Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet
einer der mutmasslichen `Erfinderinnen´ des Absinth
Jade PF 1901 Absinth aus Österreich Ein interessantes und angenehm zuDie sogenannten Jade Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden. In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird. Dieser Absinth ist die Replik genau dieses `Pernod Fils nach einer Rezeptur aus dem
