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Nach der Handlese trocknen die Trauben traditionell rund 100 Tage
das trotz seiner Klarheit nichts von der charakteristischen Frische der Zitrusfrucht verliert
Tabak und Leder auf
B Rinderbraten oder Gulasch
Viu Manent Carmenere Gran Reserva 2023 spanien Nach der Handlese trocknen dieDer Carmnre Gran Reserva 2023 von Viu Manent ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem chilenischen Colchagua Valley, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Paprika und einem Hauch von Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt
