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geschmorte Rindsrouladen mit Schupfnudeln und würzigem Käse
Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch
etwas getrocknetes Heu
Dem folgt Abzug und biologischer Säureabbau in Barriques
Lona Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Inzolia geschmorte Rindsrouladen mit Schupfnudeln undDer Wein Nahezu schwarz in der Farbe, offenbart sich die Nase intensiv nach konzentrierter reifer Frucht, getrockneten Waldbeeren, Lebkuchengewrz, schwarzem Pfeffer und feiner Lakritze. Im Mund gehaltvoll und vielschichtig, wrzig und mit geradliniger Sure. Samtig weiche Tannine sttzen ein langanhaltendes Finale. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die
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