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Die Absinthe dieser Brennerei werden durch die Einzeldestillation ausschliesslich natürlicher Zutaten hergestellt
Eine weitgehend unveränderte Reproduktion des Posters ziert seit 2012 auch die Flasche des `Absinthe Bourgeois´ von Emile Pernot
Anders als die meisten Absinthe enthält dieser fast kein Anis
Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war
La Berlinoise No.1 Raritäten Die Absinthe dieser Brennerei werdenDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz
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