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und Trockenfrüchten
auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch
Nach 12-18 Monaten erfolgt die ungefilterte Abfüllung
Der Schaumwein lagert dann mindestens 12 Monate in der Flasche vor dem Degorgieren
Domaine Chauveau Pouilly Fumé Les CroqSilex 2025 Brut und TrockenfrüchtenGoldmedaille Gilbert & Gaillard Guide (Jahrgang 2021) Die Rebsorte Sauvignon entfaltet hier in Pouilly sur Loire eine unbertroffene Komplexitt und Aromapalette. Im Glas attraktive hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ein betrender Duft mit Aromen von Eukalyptus, Limette und exotischen Frchten. Am Gaumen reichhaltig, geschmeidige und saftige Struktur, gut ausbalanciert zwischen Frische und Volumen, lebendiges Finale mit Noten von
