Durch die hohe Zuckergradation stoppt die Gärung bei ca
Rubinrote Farbe mit satten und intensiven Tönen
während der größere Anteil (70 %) über einen Zeitraum von 24 Monaten in Edelstahltanks ausgebaut wird
Mindestens 5 Monate mit der Hefe in Stahltanks gereift
Cerdeña Vermentino di Sardegna 2021 DOC Souvignier gris Durch die hohe Zuckergradation stopptDer Wein Strohgelb, gute Dichte und Farbkonsistenz. Die Nase ist fein, volumins und anhaltend. Der Geschmack ist intensiv, anhaltend, mit fester Struktur, weich, stilvoll und mit einem besonders angenehmen Abgang. Weingut Cantine Argiolas, gegrndet 1938 bei Serdiana auf Sardinien, ist fhrender Vertreter einheimischer Rebsorten. Die Familie kultiviert auf rund 600 ha native Sorten wie Vermentino, Cannonau, Monica und Bovale nachhaltig, regional