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gibt ein wenig feines Flockensalz dazu
Die Schoten werden über brennendem Eichenholz getrocknet und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma
Die kleinere Version des Langpfeffers wird auch Schokoladenpfeffer genannt: neben seiner frischen Schärfe bringt dieser Stangenpfeffer nämlich das Aroma frisch gerösteter Kakaobohnen mit
leicht rauchig und etwas scharf
cumin, gemahlen Verpackungsart:Dose 55 g - 12.90 EUR gibt ein wenig feines FlockensalzCumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, gemahlen warm wrzig mit bitter sen TnenHinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
