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In der Nase feine Noten von Beeren
Langsame Gärung und Lagerung auf der Feinhefe für 7 Monate im großen Holzfass und Tonneau
20 % der Trauben mit Stiel wurden ganztraubenvergoren und 80 % entrappt und auf der Maische im Gärfass vergoren mit anschließender Lagerung im gebrauchten Eichenholzfass
Dieser Sekt passt zu Spaghettini mit Garnelen und Tomaten
Kalterer See Classico Superiore 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl In der Nase feine NotenDer Wein Ein leuchtend und klares Rubinrot. Im Trunk finden wir Kirscharomen, Veilchen, Bittermandeln und leichte Briochearomen. Fruchtbetont und gleichzeitig weich und elegant. Ein sehr saftiger Allrounder mit angenehmem Abgang. Weingut Der neu errichtete Weinkeller des Weingut Moser wurde nach neuesten technischen Standards ausgestattet. Er ermglicht ein makelloses Arbeiten mit besten Hygiene und Sauberkeitsniveau. Das ist uerst wichtig fr die
