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le vin est souple
Risotto und Trocken- oder Räucherfleisch
Zwei Rebsorten
bei optimaler Lagerung wird er bis 2025 und darüber hinaus seinen vollen Ausdruck behalten
SILENE, TICINO DOC, BIANCO DI MERLOT Wein le vin est soupleBeschreibung Merlot Traube 100 %. Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache guyotHerkunftsort StabioDurchschnittsalter der Trauben 15 JahreWeinbereitung Manuelle Weinlese, Abbeeren und Pressen der Trauben, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Alkoholische Grung in thermoregulierten Edelstahltanks und malolaktische Grung. Filtration vor der Abfllung und anschlieende Verfeinerung in der Flasche fr 2 Monate. Alkoholgehalt 12,5%. Farbe
