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Erdbeere und etwas Tabak dazu
abgefüllt in die 1
Am Gaumen vollmundig und weich
Kirschen und wilden Erdbeeren
Collefrisio Semis Bianco Jahrgang:2013 Erdbeere und etwas Tabak dazuIn einer Grotte im Hinterland der Abruzzen reift dieser Weiwein zwlf bis achtzehn Monate auf der Flasche bei einer Temperatur und Luftfeuchtigkeit, wie sie kein gewhnlicher Keller so gleichmig hinbekommt. Man schmeckt diese Ruhe: Aprikose, Maracuja, ein Hauch Honig, dazu ein Schmelz, den man bei einem Weiwein aus dem Sden nicht sofort erwartet. Semis heit er, und er hat es faustdick hinter den Ohren. In den Abruzzen an der italienischen Adriakste
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