Preyda Sauvignon 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl kraftvollen Fischgerichten und reifen Käsesorten

kraftvollen Fischgerichten und reifen Käsesorten

Die Rebstöcke sind in Ostlage nach dem Spaliersystem

Nach der Vergärung vollzieht der Wein seinen Ausbau in Barriques für weitere 7 bis 10 Monaten sowie eine weiteren Reifung von mindestens 3 Monaten in der Flasche

Mehrschichtiges Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Honigmelone

Preyda Sauvignon 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl kraftvollen Fischgerichten und reifen KäsesortenDer Wein Strahlendes Sonnengelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von Grapefruit, Limette und Stachelbeeren, begleitet von Holunderblten, frischen Krutern und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen prsentiert sich der Wein saftig und przise, mit lebendiger Sure, salziger Mineralitt und bemerkenswerter Tiefe. Die cremige Textur und der lange, elegante Abgang verleihen ihm eine auergewhnliche Balance