Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO feinherb-suess-dessert Rainer Schnaitmann setzt konsequent auf

Rainer Schnaitmann setzt konsequent auf naturnahen Anbau und qualitätsorientierte Weinbereitung

Kalmuswurzel

Die Reifung erfolgt zu 60% in französischer Eiche von mittlerem Alter (3 - 5 Jahre) und zu 40% in Edelstahl über 11 Monate hinweg

Am Gaumen präsentiert sich die Spirituose vollmundig

Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO feinherb-suess-dessert Rainer Schnaitmann setzt konsequent aufDer Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO bietet im Glas ein dunkles Kirschrot mit dicht violetten Reflexen auf. In der Nase lockt er mit einem fruchtigen Aroma von roten Waldbeeren, Lakritz und etwas Veilchen. Der Kontakt zur amerikanischen Eiche bereichert ihn zudem mit zunehmendem Luftkontakt um zarte Vanille. Im Geschmack tragen die geflligen Tannine das Genussbild aufs Beste, untersttzt von fruchtig prsenten und dabei herrlich ausgewogenen