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der auch hervorragend zu Käsespezialitäten passt
Die Mazeration der Trauben dauert 20-22 Tage
Mit cremigem und angenehm mineralischem Abgang
stattdessen wird das natürliche Abwehrsystem der Weinberge durch Pflanzen- und Artenvielfalt gestärkt
IrRosso 2021 Toscana igt Grösse:75cl der auch hervorragend zu KäsespezialitätenDer Wein Violettes Rubinrot. Intensiv und leuchtend. In der Nase berwiegen intensive rote Frchte. Am Gaumen weich und mit ausgezeichneter Struktur. Weingut Weinberg Cerretalto in Montalcino. Vinifikation Spontane Grung ohne Hinzufgen von Hefe. Mazeration im Stahltank whrend 13 Tagen mit manuellem regelmssigem Untertauchen des Tresterhutes. Der Ausbau in slawonischen Eichenfssern dauert 15 Monate. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 8
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