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kurz mit großer Hitze angrillen und dann mit indirekter Hitze fertig grillen
Das T-Bone Steak wird aus dem Rücken geschnitten und besteht aus dem Roastbeef und einem kleinen Stück Filet
Bratenstücke immer zu ca
groß im Geschmack: Zartes Fleisch
Duroc Strohschwein 10 kg Mischpaket ZUR ABHOLUNG kurz mit großer Hitze angrillenWir bieten Ihnen hier ein 10 kg Mischpaket vom Duroc Strohschwein an. Das reinrassige Duroc Schwein hat seinen Ursprung im Amerika des 19. Jahrhunderts. Hier wurde das rote Jersey Schwein mit dem iberischen Schwein aus Spanien gekreuzt. Heraus kam ein Schwein, das die Vorzge beider Rassen in sich vereint und eine berragende Fleischqualitt bietet. Vom Aussehen her haben Duroc Schweine im Vergleich zum deutschen Hausschwein einen eher kompakten
