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der den Kalterer See überblickt
Diese geringe Menge wird als natürliche Hefe (die sogenannte „pied de cuve“) bei der Spontangärung eingesetzt
verbunden mit intensiveren Aromen und komplexerem Geschmack
Fisch/Meerfrüchte und Geflügel
Dol Gin Grösse:50cl der den Kalterer See überblicktDer Gin Rohstoff: 24 Dolomitenkruter, Gardasee Zitrone + Holunder. Glasklar und farblos. Volles Bouquet nach frischem Wacholder, Bergkrutern und frisch gemahlenem Pfeffer. Fruchtig wrzig mit dezenten Bitternoten der Wacholderwurzel. Aromatisch, vollmundig, stark anhaltend Finish. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus
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