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Grillfleisch und Trüffeln
Gelagert und gereift wird der Gewürztraminer in großen Eichenfässern
manchmal als Unglücksbringer und oft auch Symbol für Weisheit wie bei den alten Griechen
sandig und kieselig
Custoza 2024 DOC Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti Grillfleisch und TrüffelnDer Wein Durch das Glas strahlt ein Strohgelb mit einigen Grntnen. Leicht aromatisch in der Nase, entfaltet er sich grozgig im Mund mit groer Ausgewogenheit und Geschmack. Weingut Die Weinberge befinden sich auf 100 bis 140 Meter Meereshhe und sind nach Sden ausgerichtet, Kalkstein, Lehm und einem geringen Anteil an Kies. Vinifikation Gleich nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gepresst. Nur Fernanda wird aufgrund seiner halbaromatischen
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