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Vigna Bossona
mit einem Hauch von frischen aromatischen Kräutern
Nach einer etwa 12 Stunden dauernden natürlichen Klärung wurden 25% der Moste in neue und 25% in gebrauchte Barriques umgefüllt
Der Geschmack ist breit und umhüllend
Colbaraca Soave classico superiore 2023 DOCG Pascale Vigna BossonaDer Wein Helles Strohgelb. Schn aromatisches und intensives Bouquet. Reife pfel, Birne und zarte Mandelnoten. Gut strukturiert, sehr saftig und fruchtig im Gaumen. Sffig und erfrischend im Nachhall. Weingut Die Trauben fr diesen Cru wachsen in der Classico Zone der Gemeinde Soave auf ca. 300 Meter Meereshhe auf vulkanischen Bden. Biodynamisch, vegan und 15% der verwendeten Energie stammt aus Solarzellen. Vinifikation Vergrung in Edelstahltanks und ca.
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