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Nach Abschluss der Fermentation wird der Wein gepresst und die malolaktische Gärung beginnt
gefolgt von Abziehen und Umpumpen
gut strukturiert und auf der Zunge angenehm salzig
Frisch-fruchtiger Wein mit einem weichen Auftakt und feiner
Liano weiss 2023 Rubicone igt Grösse:75cl Nach Abschluss der Fermentation wirdDer Wein Intensives Strohgelb. Im Bouquet voll, mit fruchtigen und blumigen Noten von Aprikose, Pfirsich, Jasmin, Rose und wilder Minze im Abgang. Im Geschmack intensiv, einhllend, elegant, eine groe Ausstrahlung, langer Abgang. Weingut 12 bis 15 Jahre lang in 80 Doppelzentner lehmigem und kiesigem Untergrund angebaut. Vinifikation Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Grung in Allier Tonneaux. Trinktemperatur 12 15 C. Trinkreife In den nchsten
