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Schweinebutten in verschiednen Packungsgrößen Menge:100 Stück 4 g Salz 1Schweinebutten in verschiednen Packungsgren Eine andere Bezeichnung fr den Blinddarm des Schweines ist die sogenannte Butte oder auch Schweinekappe, die vorallem zur Herstellung von Zungenwurst, Rotwurst oder auch Slzwurst geeignet ist. Schweinebutten lassen sich gut fllen, sind sehr kochstabil und nicht zum Verzehr geeignet. Die Schweinebutten werden sauber im Eimer verpackt angeliefert und sollten anschlieend bei ca. +4 bis +8 C gelagert werden.