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im Abgang mineralisch
Drei Wochen Hefekontakt und tägliches Umpumpen
würzig mit etwas Lorbeer und Estragon
verleiht den Weinen ihren einzigartigen Charakter
Grüner Veltliner Englimar Grosse Reserve 2020 Wagram DAC Grösse:75cl im Abgang mineralischDer Wein Tiefgrndig, gelbfruchtig und strahlend schn. Weingut Wagram. Lssboden. Vinifikation Hochreifes Traubenmaterial, nach 20h Maischestandzeit schonend gepresst und spontan in 500l Akazien & Eichenfssern vergoren, 16 Monate mit intensivem Hefekontakt im Holzfass gereift. Trinktemperatur 9 10 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passt gut zu dunklem Fleisch krftigen Saucen, reifem Kse, fruchtigen Desserts, Gerichten mit Innereien.
