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Kastanienmousse mit Kaki
Ergebnis der Harmonie von Frische und Mineralität
Der Wein blieb etwa 20 Tage auf den Schalen
geprägt von fruchtigen Noten von Sauerkirsche und Pflaume mit Anklängen an Buchsbaum
Kretzer Lagrein Rosé 2025 Südtirol DOC Malvasia / Viura / Ugni Blanc / Trebbiano Nera Kastanienmousse mit KakiDer WeinHellrubinrote Farbe. Im Duft erinnert er an Erdbeere und Himbeere. Im Geschmack ist er fruchtig, saftig, elegant, resch und spritzig. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und legen dabei groen Wert auf eine achtsame Bewirtschaftung
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