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diese Mischung ruht dann für etwa 3 Monate in kleinen Betonfindungen
Ausgezeichnet als Aperitif geeignet aber auch zu Vorspeisen
Jung geniessen
Nach der Abfüllung auf die Flasche reift der Wein nochmals sechs Monate
Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl diese Mischung ruht dann fürDer Wein Dunkles Schwarzrot. Fruchtiger und angenehmer Duft nach dunklen Beeren. Die gute Flle wird von einem zartbitteren Gerbstoff untersttzt der den Wein lang anhalten lsst. Weingut Lage: Gries. Hhe Mineralgehalt, Schwemmbden. Die Reben stammen im Durchschnitt aus den spten 1980er frhen 1990er Jahren. Vinifikation Der Ausbau des Weines erfolgte je zu einem Drittel im grossen Holzfass, im 500 l Tonneau und im gebrauchten Barrique fr eine Zeitdauer
