Matsubara Aogami Messerset mit Schleifsteinset Kanehide Already in the fifth generation

Already in the fifth generation

Length blade: 390mm

The construction of the blade is classic Japanese

Er enthält mehr Kohlenstoff

Matsubara Aogami Messerset mit Schleifsteinset Kanehide Already in the fifth generationJapanisches Messerset inklusive Schleifsteinset Profi fr hchste Ansprche! Mit diesem Messerset aus Japan und dem passenden Schleifsteinset holst Du dir die ideale Grundausstattung fr hchste Ansprche in deine Kche. Bestsehend aus einem Gyuto mit 240mm Klingenlnge und einem Nakiri Gemsemesser mit 170mm Klingenlnge lassen sich grundstzlich alle Schneidarbeiten in der Kche erledigen. Die besondere Optik der gehmmerten Oberflchenstruktur (Tsuchime Finish)