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Die Landschaft der Region Chirinos besteht fast ausschließlich aus steilen
diese Form der Aufbereitung als „double anaerobic washed“ zu bezeichnen
3 für euch einen anaerobic washed Castillo von César rösten zu können
EL PARAÍSO – Die saftig-fruchtige Parainema Filterröstung aus Honduras
Tiago Espresso Mahlgrad:Ganze Bohne Die Landschaft der Region ChirinosTIAGO Der cremig fruchtige Red Catua Espresso aus Brasilien. Wer wissen mchte, wie spannend moderner brasilianischer Espresso schmecken kann, sollte TIAGO unbedingt probieren. Schon der erste Schluck erinnert an ein Mango Schoko Eis in der Sonne: saftige Mango trifft auf cremige Schokolade. Die lange anaerobe Fermentation verleiht dem Espresso eine schne aromatische Tiefe, ohne die Klarheit der Tasse zu berdecken. Das Ergebnis ist ein cremiger
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